luzzattigramsci.it

  

Bästa artiklarna:

  
Main / Sipsmith gin 70cl lika med hur många ml

Sipsmith gin 70cl lika med hur många ml

Rabarber gin formar sig till vårens trendigaste tippel - och det är enklare än du tror att göra det själv. Våren närmar sig - och ett av berättartecken på den förestående säsongsförändringen är de rosa, rubinerade stjälkarna av rabarber som börjar dyka upp från jorden. Om det låter skrämmande, var aldrig rädd: Observera att även om vissa recept kan råda dig att använda den billigaste gin du kan hitta, börjar med en anda av dålig kvalitet betyder att din rabarber-infunderade gin också kommer att vara av dålig kvalitet.

Med tillstånd av vår älskade Master Distiller, Jared Brown, fångar detta recept den brittiska våren i en flaska. Kombinera de fyra första ingredienserna i en kruka. Simma, täckt, på låg värme i 30 minuter, eller tills rabarbern är mjuk. Lägg potten åt sidan och låt den svalna.

Sil genom en ostduk. Mät den resulterande vätskan. Lägg till en lika stor mängd Sipsmith London Dry Gin. Detta bör göra cirka två liter. Förvärm ugnen till 180 C. Tillsätt rabarber och vaniljbönor på en fodrad bakplåt och strö över sockret. Stek i cirka 30 minuter, eller tills rabarberna är mjukad och doftande. Ta ut den från ugnen och låt den svalna till rumstemperatur.

I en stor Kilner-burk, lägg till en flaska gin och rostad rabarber och vaniljbönor. Låt infunderas i tre dagar innan du spänner och njuter. Observera att kvarvarande rabarber är en härlig toppning för glass, och att din rostade rabarber kan frysas om du vill göra framtida satser rabarber och vaniljgin.

Våra andar. Vår berättelse. Din grupp. Sipping Society. Sök Sök. Logga in Registrera. Lägger till i kundvagnen. Produkten tillagd i kundvagnen. Att göra rabarber gin är ett av de bästa sätten att fira våren. Vacker och ljus rabarber gin är också en naturlig när den läggs till i ett antal klassiska serveringar. Jobba med oss. Transparens i försörjningskedjan. Sippa ansvarsfullt.

(с) 2019 luzzattigramsci.it